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TUhjnbcbe - 2024/7/5 23:06:00

又到一年一度吃菌季

鸡枞、干巴菌、松茸、见手青…

大量美味的野生菌陆续上市

菌子虽好吃

但食用野生菌中毒的事件

每年都有发生

5月23日,昆明就有一家五口

因烹调见手青的方法不当

食用后出现了中毒症状

医院急诊医学科王纯宝医生介绍,中毒的是一家五口,年龄最大的是一名73岁的老人,最小的只有13岁。5人因在家烹饪见手青方法不当,导致食用后出现了不同程度的中毒症状。“5人出现的都是胃肠型的症状,以腹痛、恶心、呕吐为主,伴随全身乏力。”

收治后,医生对5名患者进行了病情评估,并进行相应的洗胃、导泻等治疗。检查发现,其中两名患者血液中白细胞数值下降明显,为防止出现脏器损伤,这两名患者被转入了重症监护室进一步检查监测。其余3名患者中毒症状经治疗后有所缓解。

王纯宝医生介绍,目前患者腹痛恶心呕吐的症状有所缓解,但为了进一步观察有没有脏器损伤或其他并发症,就把他们收住院了。

据介绍,往年这个时节因食用野生菌中毒入院的事件频频发生,而这一家五口则是该院今年收治的第一例吃菌中毒病例。

据统计,仅年云南省因食用野生菌发生中毒的事件就高达余起,其中导致多人中毒,20多人死亡,因此市民在采摘食用野生菌时,一定要小心谨慎。

来源:春城晚报

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